Hotelbetrieb (garni) BETREIBERGESELLSCHAFT ohne IMMOBILIE südliche Stadtgrenze Hamburg zu verkaufen

Zum Verkauf steht ein etablierter und weitgehend selbstständig laufender Sushi-Lieferdienst im wirtschaftlich starken Rhein-Main-Gebiet. Der Betrieb besteht seit 2022 und kann inklusive GmbH, eingespieltem Mitarbeiterteam, vorhandenen Lieferfahrzeugen, vollständiger Betriebsausstattung, eigenem Webshop sowie allen bestehenden betrieblichen Strukturen übernommen und ohne längere Anlaufphase fortgeführt werden. Der Jahresumsatz beträgt derzeit ca. **678.000€**. Der ausgewiesene Jahresgewinn liegt bei ca. **83.000€**. Unter Hinzurechnung des aktuellen Geschäftsführergehalts ergibt sich ein bereinigter jährlicher Ertrag von ca. **132.000€**. Das Unternehmen ist so organisiert, dass die operativen Abläufe weitgehend durch das vorhandene Team übernommen werden. Eine Mitarbeit des Geschäftsführers im laufenden Betrieb ist nicht erforderlich. Dadurch eignet sich die Übernahme sowohl für strategische Käufer aus der Gastronomie als auch für Unternehmer, Investoren oder Quereinsteiger, die einen bestehenden und funktionsfähigen Betrieb übernehmen möchten, anstatt kosten- und zeitintensiv bei null zu beginnen. Zum Geschäft gehören insbesondere: – bestehende GmbH mit aufgebauten Unternehmensstrukturen – eingearbeitetes und erfahrenes Mitarbeiterteam – vollständig ausgestatteter Gastronomiebetrieb – vorhandene Lieferfahrzeuge – eigener Webshop und digitale Bestellmöglichkeiten – etablierter Standort und bestehender Kundenstamm – organisierte Produktions-, Bestell- und Lieferabläufe – sofortige Weiterführung des laufenden Geschäftsbetriebs möglich Der Betrieb bietet erhebliches zusätzliches Wachstumspotenzial, insbesondere durch den gezielten Ausbau des eigenen Webshops, zusätzliche Marketingmaßnahmen, eine stärkere Kundenbindung, die Erweiterung des Liefergebiets, Kooperationen mit Unternehmen sowie die mögliche Eröffnung weiterer Standorte. Die wesentlichen betrieblichen Grundlagen für weiteres Wachstum sind bereits vorhanden. Der Verkauf erfolgt ausschließlich aus strategischen Gründen, da sich der Gesellschafter zukünftig auf andere unternehmerische Projekte konzentrieren möchte. Gesucht wird ein geeigneter Käufer, der einen vollständig aufgebauten und funktionierenden Betrieb übernehmen und das vorhandene Potenzial weiter ausschöpfen möchte. Eine strukturierte Übergabe und Einarbeitung kann vereinbart werden. Detaillierte Informationen zu Umsätzen, Ergebnissen, Ausstattung, Personal und den genauen Übernahmemöglichkeiten werden nach ernsthaftem Interesse und Unterzeichnung einer Vertraulichkeitserklärung zur Verfügung gestellt.

Das Unternehmen ist seit über 25 Jahren in einer Großstadt in NRW ansässig und zeichnet sich durch eine sehr große Stammkundschaft sowie eine progressive Erweiterung derselben aus. Neben den traditionell japanischen Sushi-Kreationen umfasst das Produktportfolio eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Angeboten, wobei der Fokus insgesamt auf ökologisch-nachhaltige und regional-saisonal verfügbare Komponenten ausgerichtet ist. Die Authentizität der Gesamtstrategie bezüglich Qualität, Frische, Geschmack, Vielfalt und Nachhaltigkeit ist gemeinsam mit einer offenen Kundeninteraktion die Basis des Unternehmens. Es gibt einen eigenen stark frequentierten Onlineshop sowie eine Präsenz auf allen bekannten Liefer-Plattformen, wobei letztere ein adaptiertes Angebot beinhalten. Der komplette Bestellvorgang ist weitgehend digitalisiert worden, um die Herstellung und Abgabe der Artikel schnell und unkompliziert möglich zu machen. Die Digitalisierung umfasst die Bestellaufgabe derjenigen Kunden und Kundinnen, die vor Ort essen möchten ebenso wie die Bestellungen derjenigen, die beliefert werden oder abholen möchten. Ebenfalls seit über 25 Jahren beliebt sind die verschiedenen Segmente der Event-Sushi-Gastronomie: Sushi-Kurse für kleine bis große Gruppen, Ausrichtung privater und betrieblicher Feiern mit Live-Sushi-Roll-Angeboten und spezielle Kurse für Teilnehmer und Teilnehmerinnen mit veganer, vegetarischer oder glutenfreier Präferenz. Ein vollständiges Franchisegeber-Modell des Sushi-Konzepts ist bereits etabliert und ein weiteres Modul steht zudem als neue Franchisesparte in den Startlöchern. Unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen bilden ein seit Jahren rundum harmonisches und einsatzfreudiges Team, das gemeinsam auch in Eigenregie das Tagesgeschäft meistert. Unterstützt wird das Team von einer Vielzahl hochwertiger Sushi-Maschinen, die ihnen beim gesamten Produktionsprozess helfen, effizient und professionell standardisiert zu arbeiten.

Das Unternehmen ist ein Reiseveranstalter mit Schwerpunkt auf kulturell und thematisch ausgerichteten Gruppenreisen im In- und Ausland. Das Angebot umfasst sorgfältig geplante Studienreisen, Städtereisen, Konzert- und Museumsreisen sowie Aktivreisen wie Wander- und Fahrradreisen. Im Mittelpunkt stehen kulturelle, historische und künstlerische Inhalte, die durch qualifizierte Begleitung und ein ausgewähltes Rahmenprogramm vermittelt werden. Die Reisen richten sich an kulturinteressierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die Wert auf fundierte Informationen, organisierte Abläufe und gemeinschaftliche Erlebnisse legen. Die Zielgruppe des Unternehmens umfasst eine große Zahl langjähriger, wiederkehrender Kundinnen und Kunden, die über eine hohe Zahlungsbereitschaft verfügen und zugleich anspruchsvoll in der Auswahl ihrer Reiseleistungen sind. Das Unternehmen profitiert dabei von einer ausgeprägten Stammkundenbasis, die Wert auf individuelle Beratung, Qualität und Verlässlichkeit legt. Diese Kundengruppe schätzt maßgeschneiderte Angebote, persönliche Betreuung und ein hohes Servicelevel – Faktoren, die das Unternehmen seit vielen Jahren erfolgreich bedient und die eine stabile Umsatzbasis sichern. Neben der Reiseorganisation bietet das Unternehmen Beratung, Informationen zu Reisesicherheit und Versicherungen sowie ergänzende Serviceleistungen an. Ein regelmäßiger Informationsdienst hält Interessierte über neue Reiseangebote und Termine auf dem Laufenden.

Das Unternehmen betreibt einen gastronomischen Betrieb mit Schwerpunkt auf libanesischer Küche. Es bereitet authentische Speisen für den direkten Verzehr und zum Mitnehmen zu. Zum Angebot gehören unter anderem Falafel, Hummus, Baba Ghanoush sowie gefüllte Teigtaschen. Ein weiterer Bestandteil ist die Bewirtung im Mittagsgeschäft sowie am Abend. Ergänzend bietet das Unternehmen Catering für verschiedene Anlässe an. Eine Außengastronomie erweitert das Angebot für Gäste vor Ort. Das Unternehmen richtet sich an Laufkundschaft, Mittagsgäste sowie Liebhaber nahöstlicher Speisen. Der Betrieb verbindet Imbisscharakter mit einem klaren Fokus auf frische libanesische Gerichte. Das Angebot umfasst auch vegetarische Speisen für eine breite Gästestruktur.

Zur diskreten Übernahme steht ein laufender, vollständig ausgestatteter Gastronomiebetrieb. Das Restaurant eignet sich für erfahrene Gastronomen, Betreiberpaare, Quereinsteiger oder Investoren, die ein hochwertig aufgebautes und kurzfristig fortführbares Konzept übernehmen möchten. Der Betrieb ist wirtschaftlich erfolgreich und läuft mit einer sehr guten Auslastung. Die positive Geschäftsentwicklung ist durch betriebswirtschaftliche Auswertungen (BWA) und weitere Unternehmenskennzahlen nachvollziehbar. Entsprechende Unterlagen werden bei ernsthaftem Kaufinteresse selbstverständlich zur Verfügung gestellt. Der aktuelle Betreiber hat den Betrieb im September 2025 eröffnet und im Jahr 2025 umfassend saniert, modernisiert und neu positioniert. Erneuert wurden unter anderem die Grundrissgestaltung, die komplette Elektrik, die Sanitärbereiche, Fußböden und wesentliche Teile des Innenausbaus. Auch Bar, Außengastronomie und Küche inklusive der betriebsnotwendigen Geräte wurden neu gestaltet bzw. umfassend modernisiert. Der vorliegende Grundriss weist einen ca. 74,5 m² großen Gastraum, einen ca. 27,6 m² großen Bar- und Servicebereich, ein Damen-WC mit ca. 7,94 m², ein Herren-WC mit ca. 8,6 m² sowie einen Vorraum mit ca. 1,88 m² aus. Besonderes Highlight ist der großzügig gestaltete Außenbereich mit ca. 220 m², der attraktive Voraussetzungen für eine leistungsfähige Außengastronomie bietet. Aktuell stehen ca. 60 Sitzplätze im Innenbereich und ca. 70 Sitzplätze im Außenbereich zur Verfügung. Ergänzt wird die Einheit durch Küche, Kühlraum, Lager, separate Anlieferungsmöglichkeiten und sechs Stellplätze. Der Zugang ist barrierearm. Das mediterran geprägte Crossover-Konzept verfügt über Stammkundschaft, Lieferdienst über Lieferando und Direktbestellungen sowie Potenzial für Abendgeschäft, Events und private Veranstaltungen. Eine Inventarliste und betriebswirtschaftliche Unterlagen werden bei ernsthaftem Interesse bereitgestellt. Die genaue Adresse wird aus Diskretionsgründen nicht öffentlich genannt. Ausstattung * Laufender Gastronomiebetrieb zur Übernahme * Bekanntes Restaurantkonzept * Mediterranes Crossover-Konzept * Umfassende Sanierung im Sommer 2025 * Neue Grundrissgestaltung * Elektrik komplett erneuert * Bäder vollständig erneuert * Neue Fußböden und modernisierte Innenbereiche * Küche umfassend erneuert inklusive Geräte * Neue Bar * Neu gestaltete Terrasse * Ca. 60 Innenplätze * Ca. 70 Terrassenplätze * Lager vorhanden * Kühlhaus vorhanden * Separate Anlieferung * Barrierearmer Zugang * Parkmöglichkeiten vorhanden * Lieferdienst über Lieferando und Direktbestellungen * Event- und Abendgeschäft vorhanden * Stammkundschaft vorhanden * Personalübernahme grundsätzlich möglich * Umsatzzahlen und Unterlagen auf Anfrage * Inventarliste vorhanden